„Gut essen und trinken hält Leib und Seele zusammen!“ „Liebe geht durch den Magen“, „Das Auge isst mit“. All diese Sprüche wurden beim ersten Hofer Genussfestival im September unter Beweis gestellt. Untergebracht in den neuen großzügigen lichtdurchfluteten Räumen der Volkshochschule Hofer Land in der Ludwigstraße und auf dem angrenzenden Maxplatz. Überall Informationsstände, hübsch hergerichtet Sitzbänke, um in aller Ruhe was Feines aus der Region genießen zu können oder auch Stehtische für einen Plausch mit anderen Besuchern. Die VHS ist bekannt dafür, dass man sich weiterbilden kann. Das merkt man auch bei diesem Festival. Denn hinter dem Geschmack und der Frische aus der Region steckt das Wissen der lokalen Produzenten, das in Workshops und Vorträgen oder im direkten Gespräch vermittelt wird. Denn Wissen ist Macht, auch wenn es um Genuss aus der Region geht. Für uns der Lichtblick des Monats.